Mesin Ais Flake Air Tawar Industri 3tan 5tan 8tan 10tan
pengenalan produk
Mesin ais serpihan sesuai untuk pengawetan ikan, penyejukan penyembelihan ayam, pemprosesan roti, pencetakan & pencelupan kimia, pengawetan buah-buahan dan sayur-sayuran, dsb.
Ia mempunyai mesin ais serpihan air tawar dan mesin ais serpihan air laut.
Kelebihan ais serpihan
1) Sebagai bentuknya yang rata dan nipis, ia telah mendapat kawasan sentuhan terbesar di antara semua jenis ais.Lebih besar kawasan sentuhannya, lebih cepat ia menyejukkan bahan lain.
2) Sempurna dalam penyejukan makanan: ais serpihan adalah jenis ais rangup, ia hampir tidak membentuk sebarang bentuk tepi, dalam proses penyejukan makanan, sifat ini telah menjadikannya bahan terbaik untuk penyejukan, ia boleh mengurangkan kemungkinan kerosakan pada makanan kepada yang paling rendah. kadar.
3) Mencampurkan secara menyeluruh: ais serpihan boleh menjadi air dengan cepat melalui pertukaran haba yang cepat dengan produk, dan juga membekalkan kelembapan untuk produk yang akan disejukkan.
4) Ais serpihan suhu rendah:-5℃~-8℃;ketebalan ais serpihan: 1.8-2.5mm, boleh digunakan terus untuk makanan segar tanpa penghancur ais lagi, menjimatkan kos
5) Kelajuan membuat ais yang cepat: menghasilkan ais dalam masa 3 minit selepas dihidupkan.Ia menanggalkan ais secara automatik.
Model | Kapasiti (tan/24jam) | Kuasa(kw) | Berat (kg) | Dimensi(mm) | Tong penyimpanan(mm) |
JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Kami juga mempunyai kapasiti mesin ais serpihan yang lebih besar, seperti 30T, 40T, 50T dll.
Prinsip kerja
Prinsip kerja mesin ais serpihan ialah pertukaran haba bahan pendingin.Air di luar mengalir ke dalam tangki, kemudian dipam ke dalam kuali pengedaran air oleh pam edaran air.Didorong oleh pengurang, air dalam kuali mengalir sama rata ke dinding dalam penyejat.Bahan penyejuk dalam sistem penyejukan menyejat melalui gelung di dalam penyejat dan menyerap sejumlah besar haba dengan menukar haba dengan air di dinding.Akibatnya, aliran air di atas permukaan dinding penyejat dalam menyejuk secara mendadak ke bawah takat beku dan membeku menjadi ais serta-merta. Apabila ais di dinding dalam mencapai ketebalan tertentu, bilah lingkaran yang digerakkan oleh pengurang memotong ais kepada kepingan. .Oleh itu kepingan ais terbentuk dan jatuh ke dalam tong penyimpanan ais di bawah pengempis ais, stok untuk digunakan.Air yang tidak bertukar menjadi ais akan jatuh ke dalam penyekat air di bahagian bawah penyejat dan mengalir ke dalam tangki air untuk dikitar semula.